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Mensagens

A mostrar mensagens de Julho, 2022

Cogumelos Ostra Refogados

Eu adoro cogumelos, faço muitas vezes com vários tipos de cogumelos e ingredientes. Podem usar os cogumelos da vossa preferência.

Pão integral na Panela de Pressão Elétrica

Pão integral gostoso, ótimo para comer sobretudo no pequeno-almoço, mas certamente em qualquer refeição em que vos apeteça comer pão. 

Ensopado de Lulas com Cenoura e Aipo

Delicioso ensopado de lulas com cenoura e aipo, fica ótimo acompanhado com arroz branco, batata cozida ou purê. Um ensopado de lulas que saiu assim num dia de inspiração.

Ovos Rotos com Frango

  O prato consiste em ovos levemente fritos e colocados sobre batata frita. No entanto eu fiz uma versão um pouco mais saudável e aproveitei um pouco de frango assado.

A singularidade dos Espargos Verdes

Os espargos têm propriedades rejuvenescedoras, tônicas e diuréticas que trazem muitos benefícios à saúde. Confira também algumas receitas que preparei.

O Meu Cozido à Portuguesa

O nosso cozido à portuguesa é um prato tradicional português. Este prato tão típico, leva uma variedade de ingredientes enorme, desde carne até aos legumes.

Perninhas de Codorniz ao Curry

  Por acaso até nem sou muito fã de perninha de codorniz, mas confesso que quando fiz este prato gostei bastante. Confiram a minha receita!

A Salada Russa com Camarão da Rosinha

Salada Russa é um prato feito com legumes cozidos e arrefecidos, quando frios mistura-se a maionese, podem juntar atum, frango, lagostas, etc.