Gin com Gengibre Super Simples

 Um gin simples e delicioso é a receita que vos trago hoje. Se são apreciadores de gin, leiam como eu fiz esta delicia.

Use de preferência gelo industrial (pode comprar nas bombas de gasolina), aguenta mais tempo sem derreter. 

Ao colocar o gin no congelador, a bebida não congela por ter mais de 40 graus de álcool e, em vez de líquido, o gin sai um pouco mais espesso.

GinT é um gin de produção portuguesa, destilado três vezes e edição limitada.

A garrafa pequena é um Spirit de casca de Figueira, para aromatizar o gin tónico ou outro cocktail.

Gin com Gengibre Super Simples

Ingredientes

• gelo q.b

• 5 cl de gin 

• 20 cl de tónica limão

• spirit de casca de figueira

• 2 favas de cardamomo

• 2 rodelas de gengibre finas

Modo de Preparo

1. Coloque a garrafa de gin no congelador por 30 minutos no mínimo. Depois coloque as rodelas de gengibre e as favas de cardamomo ligeiramente abertas. Para abrir o cardamomo, amasse com a ajuda do cabo de uma faca.

2. Em seguida encha o copo de gelo até a borda, junte o gin. Por fim a água tônica, inclinando um pouco o copo para que a tônica não perca o gás.

3. Dê apenas uma volta com a colher, para envolver todos os sabores. Borrife o gin com o spirit de casca de figueira. Está pronto a servir.