Salada de Fruta com Mel da Rosinha
Ingredientes
2 tangerinas
1 maçã média
1 pêra média
1/2 papaia
1 1/2 de pêssego em calda
sumo de ½ limãoO
5 colheres (sopa) calda de pêssego
2 colheres (sopa) mel
natas para bater (opcional)
Modo de Preparo
Em primeiro lugar comece por descascar a maçã e a pêra, corte-as em pedaços. Misture o sumo de limão na maçã e na pêra, para que não escureçam enquanto prepara a restante fruta.
Em seguida, arranje e corte a papaia em pedaços, depois descasque as tangerinas e solte os gomos, se forem tangerinas grandes corte os gomos no meio. E por fim corte o pêssego em pedaços.
Depois ponha a fruta toda numa taça de servir. Entretanto à parte numa tigela, ponha o mel e a calda de pêssego, mexa bem até que esteja o mel bem envolvido na calda. Logo depois verta esta mistura, na fruta e mexa para misturar a fruta e envolver a calda.
Por fim guarde no frigorífico até à hora de servir. Para servir de forma simples, ponha a fruta numa taça de vidro, regue com mais mel por cima e sirva.
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